Psychée

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Samedi 5 août 2006
Encore !
Ben oui, j'ai la bougeotte cet été ! Voilà que je vous abandonne encore 15 jours pour aller en Tunisie !
Ne râlez pas, je penserais bien à vous, allongée au bord de l'eau turquoise, un loukoum à la main avec un soleil magnifique et...
Meuh non ! Je vais prendre des photos et ramener des recettes de là bas !

Bon mois d'août à vous tous !
par Altaïr publié dans : News
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Samedi 5 août 2006
par Altaïr publié dans : Dessins
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Samedi 5 août 2006
Aaah les papillottes ! Ca revient à la mode en ce moment. Savoureux, simple, diététique... le mode de cuisson est plein d'avantages. Surtout que, comme le démontre cette recette, il suffit de 20 minutes, montre en main, pour préparer  et servir un joli dessert rempli de saveur et de goût !

Papillottes pêche-ananas à la vanille

Pour 4 papillottes savoureuses
- 4 tranches d'ananas au sirop
- 4 pêches très mûres
- 2 gousses de vanille
- 4 cuillères à café de miel liquide
- 4 demi-étoiles de badiane

Préchauffez votre four à 180 °C.
Pelez les pêches et dénoyautez les. Coupez chaque moitié en quatre et réservez
Coupez les tranches d'ananas en petit morceau.
Dans 4 rectangles de papier sulfurisé, répartissez les morceaux de fruits, une demie-gousse de vanille, une cuillère de miel, une demie étoile de badiane et refermez pour former des papillottes. Piquez des cures-dents dans le papier pour le maintenir fermé.
Laissez cuire 12 minutes à mi hauteur dans le four

Pour ouvrir votre dessert, il suffit d'enlever les cures-dents et de déplier doucement le papier. Et de respirer....
par Altaïr publié dans : Desserts
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Jeudi 3 août 2006
C'est sous la splendide verrière rénovée du Grand Palais, à Paris, que l'on peut assister à une scène des plus insolites: le catapultage de pianos !!






En déambulant dans l'exposition temporaire "Le Grand Répertoire, machines de spectacle" on pourra aussi admirer "La machine à tartiner le Nutella", "Le char panoramique", "Le Girodoumdoum", "La machine à croquer les pommes de Catherine Deneuve", "Le frigo tempète (congélateur  en prime)", et d'autres inventions parfaitement ridicules ou prodigieusement hallucinantes !
Pour la pluspart, elles appartiennent à la compagnie nantaise "Royal de Luxe" qui tourne en ce moment un peu partout en France pour présenter son impresionnant géant mécanique.

Pour assister à ce déluge d'ingéniosité, de récupération, et de farfelu, rendez-vous au Grand Palais
De 3 à 5 euros - De 14h à 23h - Nef du Grand Palais, avenue du Général Eisenhower, 75008 Paris

Et ici: La ménagerie photo du Grand Répertoire
par Altaïr publié dans : Expérience
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Lundi 31 juillet 2006
par Altaïr publié dans : Photos
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Dimanche 30 juillet 2006
Ce n'est pas pour rien que je flotte sur un petit nuage en ce moment....




par Altaïr publié dans : Photos
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