entrees

Que vient faire une soupe en plein milieu de la période des foies gras, des confits, des bûches, des dindes et du saumon ? Ca tombe un peu comme un cheveu.... sur la soupe non ? Mais non ! Justement ! D'abord la tomate c'est très bon pour la forme, alors...

By les mini-livres de la Fnac ! Celui sur les cakes , d'Héloïse Martel, a de quoi vous faire faire des pique-niques pendant plusieurs années ! Voici donc une recette un peu modifiée, très fraiche, qui peut aussi faire office, une fois en petits dés, d'appéritif...

Le principe du simplissimo c'est... Des Fraises à la crème et au sucre de canne De la salade avec des Knackis froides en brochette Des radis frais équeuttés Du jambon au kiri (the picnic solution) Etaler du Kiri dans des tranches de jambon, rouler serré...