Top articles
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Repas d'été aux saveurs d'ailleurs
Pendant que le reste de la maison suivait la course du ballond rond dans le salon, je me suis chargée de nourrir les supporters.Ma première idée, en ouvrant le frigo et en attrapant la barquette de viande ça été "des escalopes à l'orange !!"Mais en fait,...
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Carottes à l'alsacienne
Hmmm, quoi d'neuf doteur ?Et bien mes chers amis, une saloperie qui s'abat sur Paris. Le nez qui coule, les poumons qui brûlent. C'est merveilleux d'attraper un machin pareil pendant les vacances. Du coup on est pas tellement productif. On passe le plus...
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Correspondances, de Baudelaire, et "Vertiges"
La Nature est un temple où de vivants pilliers Laissent parfois sortir de confuses paroles ; L'homme y passe à travers des forêts de symboles Qui l'observent avec des regards familiers. Comme de longs échos qui de loin se confondent Dans une ténébreuse...
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Réveillon aux cotillons
Noël ! La magie des bougies tremblantes, du ciel qui s'embrume, du partage, de la présence des êtres chers, de la fête et de l'amour... La journée a commencé par un petit tour chez Leclerc, parceque les courses du repas étaient incomplètes (c'est ma faute,...
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Papillotte de saumon aux épinards
Ou comment faire un bon plat avec du surgelé uniquement ! Si si c'est possible ! Le congélo ne recèle pas seulement les plats tous préparés et les steack hachés ! Ce n'est pas très compliqué qui plus est ! Alors ? On plonge? Pour 4 pêcheurs 4 filets de...
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Knackis aux pruneaux et carottes à la muscade
Ca n'est pas parcequ'on se bat avec des cartons et des examens qu'on arrète de faire mumuse avec les fonds de frigo ! Voilà l'exemple type. On a faim, on est quatre et n a pas grand chose à faire à manger si ce n'est: 8 Knacki un demi sachet de pruneaux...
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Faisan au miel
Allez ! Changeons un peu des gâteaux et autres mignardises ! Ce que je vous présente aujourd'hui c'est de la cuisine elfique. Pour être plus claire: cette recette est une adaptation du livre "Le petit précis de cuisine elfique". A la base, c'est une recette...
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Retour de vacances, menu estival
Ca y est, I'm coming back ! Et je reviens avec des tas de choses extra dans mon sac à dos, sisi ! Du gingembre en poudre, du thé à la menthe, de l'eau de rose.... Mais pour aujourd'hui, pas de tunisineries au menu. Plutôt une salade de blé fraîche à l'avocat...
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Maquereaux au four des sirènes d'Ouessant
Il est dit que quand reviennent les brumes sur les rivages de granit de l'Ile d'Ouessant, les sirènes tendent leurs filets bleus dans les bas fond rocheux. Là, elles pèchent les poissons rayés et irisés que sur les bateaux on nomme: maquereaux. Elles...
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Don't under estimate the power of buisness Luke (KOTOR II)
Bascule du côté marketing de la Force Qui ne connait pas la trilogie de Georges Lucas est vite regardé d'un drôle d'air en ce bas monde. "-Tu connais pas Star Wars ?? Noooooooooooon ?" Parcequ'on peut bien n'avoir rien vu des 6 épisodes, mais éviter la...
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Dralion, fusion des éléments, éveil des sens
Le Cirque du Soleil a encore frappé à ma porte ! Et comme à chaque fois, quand il débarque, il ammène avec lui l'odeur des pop-corn, la chaleur des projecteurs et un spectacle à couper le souffle. Dralion, mélange du dragon et du lion, où la fusion de...
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WINNER !
JE PASSE EN PREPA AUDIOVISUELLE ! Je voudrais remercier mon producteur et ses associés sans qui rien de tout cela n'aurait été possible, mes parents que j'aime beaucoup mon chéri (fictif) pour son soutien psychologique et sa confiance -je t'aime Jude-,...
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C'est de la Rizgolade !
Pour faire des suhis il faut... du RIZ ! Ah oui ! Le riz c'est indispensable pour la cuisine asiatique. Comme dirait mon poissonnier en me tendant mon saumon à sushi :"J'espère que vous avez du riz !" Déjà il faut le dégotter le grain. Pas de riz long,...
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Ordinateur: 2- Moi: 3 !
Mon frangin chéri ayant hérité d'un nouvel ordinateur, j'ai hérité de l'ancien. 10 fois plus rapide !! (le mien, avouons-le, était une boite de conserve) Je tiens ici à rendre hommage à "Monsieur mon père" qui, a force de 15h de travail acharné, a donné...
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Somen frites au porc et à la carotte
Pour une première recette japonaise, je vous propose une version très simple des fameuses nouilles somen. Pas d'épices compliquées ou d'ingrédients très spécifiques. J'avoue que mes tiroirs ne sont pas encore équipés. Il faut les nouilles, la sauce soja...
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Un haïku, des haïkaï
Haïku... Ca vous évoque quelque chose ? C'est bien possible. Depuis quelques années, avec l'engouement général de l'occident pour l'Asie et le Japon, on a redécouvert ce petit mot. Haïku. Si le mot en lui même date du XIXe siècle, la forme est attribuée...
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Adèle Sessler... et la magie prend forme
Adèle Sessler est une dessinatrice anglo-saxonne de grand talent que j'ai découverte sur Deviantart ! Je mets ici un de mes dessins préférés, et vous encourage à aller voir son site et sa gallerie d'illustrations, qui est magnifique ! Elle nous fait découvrir...
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20èmes Fêtes Médiévales de Bayeux: OYEZ !
Les Fêtes Médiévales ! Elles reviennent tous les ans, le premier week end de juillet ! Cette année cette édition, qui se trouvait être la vingtième, était placée sous le signe de Guillaume le Conquérant... Un peu d'histoire en vrac: Bayeux est une ville...
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Tortillas du soleil (sans farine de maïs !)
Ca y est le baromètre s'envole ! Adieu pauvre zone hivernale du thermomètre ! Enfin le mercure se perche sur le 20°. Alors forcément, il s'en suit de drôles de conversations entre moi et ma C.C (Conscience Culinaire) Moi: Il est 11h00 CC: Faisons à manger...
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Gaara kun *_*
Même si certaines mauvaises langues le traite de "tueur psychopathe de Suna" (les incultes !) rien ne peut diminuer le faaaaabuleux Gaara du désert ! Le voici donc dans la nouvelle génération de Naruto, la Next Gen ! Où il va être *bip bip bip bip......
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[Dessin et poème] Relâche ma main
Hier je suis rentrée de l'aïkido à pied. Après les passages de grade du cours, je manquais cruellement d'exercice. Tout était si calme. Il n'y a jamais personne à cette heure ci sur le chemin. On a la nuit pour soi tout seul. J'ai donc marché vite mais...
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Poulet à la noix de coco (et au safran)
Il y a un super magasin dans le 19e à Paris : Tang ! Pour les inconditionnels des plats asiatiques cette boutique est un lieu de perdition. Il a des tas de produits, dont la majoité restent finalement inconnus pour celui qui ne lit pas le chinois ^__^...
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Crumble félin aux pommes
Et voici une petite douceur réalisée avec les moyens du bord. C'est vrai qu'entre les cartons et les cartons il n'y a plus grand chose dans le frigo ! Surtout que le mot d'ordre actuellement c'est: "vidons les placards". Comme je suis obéïssante et que...
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Bruine matinale
Ô mon cœur que la pluie qui bat me berceQue guetter là dans cette brume épaisseSinon l’eau et le son qui coulent en silenceIl n’y a que la pluie pour faire du vide une danse A pas menus mon cœur marche sur les toits Et la pluie fait des ronds dans l’eau...
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Cat's dancing
J'ai redécouvert CATS, la célèbre comédie musicale ! (en V.O, admirons l'exploit) Pas difficile de se laisser aller au coup de crayon par la suite ! Memory All alone in the moonlight I can smile like the old days I was beautiful, then I remember The time...